Бургундия и Hospice de Beaune

самые престижные виноградники мира, средневековые города,
6 насыщенных дней в Шампани, Бургундии, Жюре,
замок Кло Вужо, посещение семейной бондарни, лучшие рестораны региона,
множество дегустаций в разных деревушках
и большой праздник Hospice de Beaune

полная программа скоро появится на странице

День 1

встречаемся в Реймсе/Эперне или Париже
заселяемся в дом №1 в Шампани
знакомимся друг с другом, получаем индивидуальные дегустационные наборы
погружаемся в путешествие на домашней вводной дегустации-ужине с Шампанью и традиционными французскими закусками

День 2

визит к великому Champagne Marguet в Амбонне и дегустация потрясающих воображение вин
обед в Эперне – легендарном Sacre Bistro
визит на винодельню Leclerc Briant в Эперне и дегустация уникального кюве, выдержанного под водой
прогулка по Avenue de Champagne
визит в Музей Шампани
ужин дома или в ресторане

День 3

визит на семейную винодельню Champagne André Robert в Le Mesnil-sur-Oger и дегустация
прогулка по виноградникам
обед в Шампани
визит на семейную винодельню Champagne Moussé et Fils в Cuisles и дегустация
игровая слепая дегустация в разных техниках и ужин в доме

День 4

выезд из дома и переезд в Реймс
заселение в дом
обед в Реймсе с видом на собор – Little Georgette
прогулка по городу, визит в Реймсский собор
визит в крупный шампанский дом Taittinger и дегустация
визит в бар на винодельне Ruinart, дегустация кюве с поздним дегоржажем, прогулка по территории
ужин дома или в винном ресторане Bistro des Anges

День 5

мастер-класс по дегустации Шампани из различных форм бокалов от главного производителя стекла в Реймсе - Lehmann
обед в Реймсе
визит на несколько винных салонов в Реймсе - программа фестиваля уточняется организаторами
ужин дома или в ресторане
большая вечеринка в Sacre Burger с гектолитрами Шампани

День 6

визит на несколько винных салонов в Реймсе в течение дня - программа фестиваля уточняется организаторами
ужин дома или в ресторане
большая вечеринка в Le Wine Bar Vintage с гектолитрами Шампани, уникальным выбором бутылок по фикс ценам, виноделами, сабражем и дегоржажем на улице

хочу поехать!

весь тур и перемещение на микроавтобусе
проживание в просторных виллах
все завтраки в доме
визиты на винодельни, дегустации, мастер-классы
билеты в музей Кло Вужо
индивидуальный дегустационный набор
домашняя вводная дегустация

перелет
виза (Шенген)
страховка
индивидуальные расходы в ресторанах и свободное от мероприятий / визитов время
обеды и некоторые ужины

что включено:

что НЕ включено:

стоимость 2.200 eur

цена для Ранних пташек до 01.05

F.A.Q.

Кто входит в группу?

Группа — до 7 человек. Это взрослые, осознанные путешественники с интересом к вину, культуре и гастрономии.
Уровень винного погружения разный — кто-то в профессии, кто-то просто увлечён. Программа будет интересна каждому: и тем, кто задаёт вопросы про обжиг бочек, и тем, кто просто хочет, чтобы вино вызывало эмоции.

Где будем жить?

Проживание — на французских виллах, с уютным дизайном, оборудованными общими зонами, кухней, максимально комфортными спальнями.
Размещение будет уточняться в зависимости от состава группы: чтобы всем было удобно по формату комнат, ритму, пространству. Поэтому чем раньше мы финализируем группу — тем лучше подберём локации.

Как будет выглядеть наш день?

Расписание будет чёткое, но без перегрузки.
Важно: это довольно активный тур. Не марафон, но и не отпуск в режиме “проснулся в полдень”. Чтобы попасть в лучшие хозяйства и не пропустить обед, вставать придётся рано — в среднем в 8:00 утра. Зато вечера будут более свободными и спокойными

Что с питанием?

Завтракать мы будем дома: свежие круассаны, кофе, фрукты и овощи – обязательная часть.
Обед во Франции по расписанию и довольно рано: с 12 до 13:30. Мы будем посещать знаковые места региона для обеда с прекрасной французской кухней. В среднем обед без вина обходится в 25-35€ с человека
Ужин – гибкая часть дня, которую можно проводить ужиная в ресторане или дома. После плотных французских обедов гости часто предпочитают очень легкий ужин

Нужно ли говорить по-французски?

Нет. Я буду переводить всё на дегустациях, визитах, ужинах, если нужно — даже на рынке. Вам не придётся думать о языковом барьере.

Что если будет дождь или плохая погода?

Это Франция: здесь погода непредсказуемая, но можно наслаждаться вином и кухней в любую погоду. Программа гибкая — если нужно, мы перестроим маршруты, заменим активности, сделаем акцент на камерных встречах и гастрономии. Но даже дождь среди виноградников — часть опыта, а не помеха.